Menedżer Hotelu (Hotel Manager)
Opis
Kompleksowe zarządzanie operacyjne firmą gastronomiczną obejmującą dwa lokale stacjonarne oraz kilka punktów sezonowych, specjalizujących się w produkcji i sprzedaży lodów, słodkości oraz oferty śniadaniowej. Odpowiedzialność za bieżące funkcjonowanie lokali, rekrutację i zarządzanie zespołem, organizację pracy, rozliczenia, kontrolę kosztów i stanów magazynowych, współpracę z dostawcami oraz nadzór nad standardami obsługi i jakości. Koordynowanie pracy wielu lokalizacji, rozwiązywanie bieżących problemów oraz dbanie o sprawne i efektywne funkcjonowanie całej firmy.